Reese’s Erdnussbutter Genuss Becher
Hervorgehoben unter: Back & Süßspeisen Rezepte | Für jeden Anlass
Ich liebe es, meine eigenen Desserts zu kreieren, und die Reese’s Erdnussbutter Genuss Becher sind ein absolutes Highlight! Diese köstlichen kleinen Leckerbissen vereinen die Cremigkeit von Erdnussbutter mit der Süße von Schokolade und sind einfach zuzubereiten. In nur 30 Minuten kann ich sie zubereiten und die Vorfreude ist riesig, während sie im Kühlschrank fest werden. Perfekt für einen besonderen Anlass oder einfach als süßer Snack für zwischendurch – diese Becher sind einfach unwiderstehlich!
Ich habe viele Desserts ausprobiert, aber die Reese’s Erdnussbutter Genuss Becher haben mein Herz erobert. Der Mix aus cremiger Erdnussbutter und zarter Schokolade sorgt für ein Geschmackserlebnis, das mich immer wieder begeistert. Ich liebe es, sie Gästen zu servieren, weil sie so sehr nach den klassischen Schokoladen-Erdnussbutter-Tafeln schmecken, die wir alle kennen.
Ein kleiner Tipp: Verwende für den perfekten Biss süße und salzige Erdnüsse als Topping. Dadurch erhält das Dessert eine zusätzliche Geschmacksdimension, die es noch besser macht. Außerdem kann ich diese Becher jeden Tag genießen – sie sind einfach so lecker!
Warum du diese Rezept lieben wirst
- Cremige Erdnussbutter, die einfach schmilzt
- Himmlische Kombination aus süßer Schokolade und salzigem Snack
- Perfekt für Partys oder als persönlicher Genuss
Die richtige Erdnussbutter wählen
Die Wahl der Erdnussbutter ist entscheidend für den Geschmack und die Textur deiner Becher. Verwende am besten eine cremige, natürliche Erdnussbutter ohne Zusatzstoffe für den besten Geschmack. Achte darauf, dass die Erdnussbutter gut verrührt ist, da sich das Öl oben absetzen kann. Wenn du es noch intensiver magst, kannst du auch crunchy Erdnussbutter verwenden, um zusätzliche Textur in die Füllung zu bringen.
Bitte vermeide Erdnussbutter mit Zuckerzusatz, da diese die Süße und Konsistenz der Becher beeinträchtigen kann. Mit der richtigen Erdnussbutter wird die Füllung samtig und einfach schmelzend, was einen perfekten Kontrast zur knackigen Schokoladenschicht bildet.
Die Schokoladenschicht perfektionieren
Für die Schokoladenschicht ist die Qualität der Schokolade entscheidend. Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 70 % gibt den Bechern einen reichen, tiefen Geschmack. Du kannst die Schokolade im Wasserbad schmelzen, um ein Anbrennen zu vermeiden. Achte darauf, dass kein Wasser in die Schokolade gelangt, da dies die Konsistenz beeinträchtigen kann.
Wenn du die Becher noch süßer magst, kannst du die Zartbitterschokolade auch mit etwas Milchschokolade mischen. Verwende beim Schichten eine dünne Schicht geschmolzene Schokolade, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig verläuft und die Erdnussbutter perfekt umschließt.
Tipps zum Kühlen und Servieren
Um die Becher gleichmäßig fest werden zu lassen, ist es wichtig, dass sie im Kühlschrank gut durchkühlen. Stelle sicher, dass du die Becher auf einer ebenen Fläche platzierst, damit die Schokolade gleichmäßig aushärtet. Die Kühlzeit von 20 Minuten sorgt dafür, dass die Schokolade fest, aber nicht zu hart wird, was das Herauslösen der Becher erleichtert.
Diese Leckereien lassen sich auch wunderbar vorbereiten und einfrieren. Wenn du sie einfrierst, lege sie zwischen Wachspapier, damit sie nicht zusammenkleben. Zum Servieren einfach einige Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, damit sie wieder leicht weich werden. Das macht sie besonders angenehm zum Genießen!
Zutaten
Für die Becher:
- 200g Erdnussbutter
- 100g Zartbitterschokolade
- 50g Puderzucker
- 60g Kekskrümel
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für die Dekoration:
- Ganze Erdnüsse
- Schokoladenspäne
Diese Zutaten sind für 6 Becher ausgelegt.
Zubereitung
Becher vorbereiten
Mische die Erdnussbutter, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut durch, bis eine cremige Mischung entsteht. Füge die Kekskrümel hinzu und vermenge alles gut.
Schokolade schmelzen
Schmelze die Zartbitterschokolade vorsichtig im Wasserbad oder in der Mikrowelle, bis sie glatt ist.
Schichten erstellen
Gieße eine kleine Menge geschmolzene Schokolade in den Boden von Muffinförmchen und lasse sie kurz fest werden. Dann füge die Erdnussbutter-Mischung hinzu und decke sie mit weiterer geschmolzener Schokolade ab.
Kühlen
Lasse die Becher mindestens 20 Minuten im Kühlschrank fest werden, bis die Schokolade vollständig gehärtet ist.
Dekoration
Vor dem Servieren die Becher mit ganzen Erdnüssen und Schokoladenspänen dekorieren.
Serviervorschlag: Mit einem weiteren Stück Schokolade oder Nüssen garnieren!
Profi-Tipps
- Um die Becher noch intensiver schmecken zu lassen, kann eine Prise Meersalz auf die geschmolzene Schokolade gestreut werden, bevor sie fest wird.
Variationen und Anpassungen
Du kannst das Rezept ganz einfach anpassen, indem du die Erdnussbutter durch Mandelbutter oder Cashewcreme ersetzt. Diese Nussbutter bringen unterschiedliche Geschmacksrichtungen in die Becher und ermöglichen es dir, neue Kombinationen auszuprobieren. Achte darauf, dass die Konsistenz ähnlich bleibt, damit die Befüllung nicht zu flüssig wird.
Zusätzlich kannst du die Dekoration der Becher variieren. Anstatt ganze Erdnüsse kannst du auch gehackte Nüsse, Karamellstückchen oder sogar ein paar Meersalzflocken verwenden, um den Schokoladengeschmack zu intensivieren. Dies sorgt nicht nur für das Aussehen, sondern auch für neue Geschmackserlebnisse.
Lagerung und Haltbarkeit
Die Reese’s Erdnussbutter Genuss Becher können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahrt werden. Stelle sicher, dass sie gut verpackt sind, um ein Antrocknen zu verhindern. Wenn du viele Becher machst, ist das Einfrieren eine großartige Option, die die Haltbarkeit auf bis zu drei Monate verlängert.
Um die Becher zu genießen, lasse sie einfach einige Minuten bei Raumtemperatur stehen, bis sie wieder leicht weich sind. Dies hilft, die Textur zu verbessern und macht sie angenehmer im Mund. Eine perfekte Lösung, um immer einen leckeren Snack zur Hand zu haben!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Erdnussbutter durch Mandelbutter ersetzen?
Ja, Mandelbutter eignet sich hervorragend als Alternative und verleiht einen leichten Nussgeschmack.
→ Wie lange sind die Becher haltbar?
Im Kühlschrank sind sie bis zu einer Woche haltbar, wenn sie gut verpackt sind.
→ Kann ich die Zartbitterschokolade durch Vollmilchschokolade ersetzen?
Ja, Vollmilchschokolade sorgt für eine süßere Variante der Becher.
→ Kann ich die Becher einfrieren?
Ja, sie können eingefroren werden. Vor dem Servieren sollten sie allerdings im Kühlschrank aufgetaut werden.
Reese’s Erdnussbutter Genuss Becher
Ich liebe es, meine eigenen Desserts zu kreieren, und die Reese’s Erdnussbutter Genuss Becher sind ein absolutes Highlight! Diese köstlichen kleinen Leckerbissen vereinen die Cremigkeit von Erdnussbutter mit der Süße von Schokolade und sind einfach zuzubereiten. In nur 30 Minuten kann ich sie zubereiten und die Vorfreude ist riesig, während sie im Kühlschrank fest werden. Perfekt für einen besonderen Anlass oder einfach als süßer Snack für zwischendurch – diese Becher sind einfach unwiderstehlich!
Erstellt von: Lena
Rezeptart: Back & Süßspeisen Rezepte | Für jeden Anlass
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 6 Becher
Was Sie brauchen
Für die Becher:
- 200g Erdnussbutter
- 100g Zartbitterschokolade
- 50g Puderzucker
- 60g Kekskrümel
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für die Dekoration:
- Ganze Erdnüsse
- Schokoladenspäne
Anweisungen
Mische die Erdnussbutter, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut durch, bis eine cremige Mischung entsteht. Füge die Kekskrümel hinzu und vermenge alles gut.
Schmelze die Zartbitterschokolade vorsichtig im Wasserbad oder in der Mikrowelle, bis sie glatt ist.
Gieße eine kleine Menge geschmolzene Schokolade in den Boden von Muffinförmchen und lasse sie kurz fest werden. Dann füge die Erdnussbutter-Mischung hinzu und decke sie mit weiterer geschmolzener Schokolade ab.
Lasse die Becher mindestens 20 Minuten im Kühlschrank fest werden, bis die Schokolade vollständig gehärtet ist.
Vor dem Servieren die Becher mit ganzen Erdnüssen und Schokoladenspänen dekorieren.
Zusätzliche Tipps
- Um die Becher noch intensiver schmecken zu lassen, kann eine Prise Meersalz auf die geschmolzene Schokolade gestreut werden, bevor sie fest wird.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 320 kcal
- Total Fat: 24g
- Saturated Fat: 10g
- Cholesterol: 5mg
- Sodium: 150mg
- Total Carbohydrates: 25g
- Dietary Fiber: 2g
- Sugars: 18g
- Protein: 7g