Beruhigender Löwenzahntee mit Honig

Name: Beruhigender Löwenzahntee mit Honig
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Tassen
Ingredients: 1 Tasse frische Löwenzahnblätter; 4 Tassen Wasser; 2 EL Honig (nach Geschmack)

Hervorgehoben unter: Ernährungsbewusste Rezepte | Leicht & Nahrhaft

Ich liebe es, am Abend einen beruhigenden Löwenzahntee mit Honig zu genießen. Die Kombination aus dem bitteren Löwenzahn und dem süßen Honig bringt nicht nur Wärme in den Körper, sondern auch Ruhe für den Geist. Während des Aufbrühens entfaltet sich ein natürlicher, erdiger Duft, der mich sofort entspannt. Dieser Tee ist nicht nur köstlich, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, die Verdauung zu unterstützen. Daher trinke ich ihn gerne nach dem Abendessen, um den Tag in Ruhe ausklingen zu lassen.

Erstellt von

Lena

Zuletzt aktualisiert am 2026-02-02T21:30:29.125Z

Als ich zum ersten Mal Löwenzahntee zubereitete, war ich überrascht, wie einfach es ist, und die positiven Effekte, die er auf meinen Körper hat. Ich sammelte die Löwenzahnblätter frisch aus dem Garten und entschied mich, sie mit Honig zu süßen, um die Bitterkeit abzumildern. Diese Kombination hat sich als genial herausgestellt und der Tee entfaltet beim Trinken ein wohliges Gefühl.

Ein kleiner Tipp: Wenn man die Blätter vor dem Aufbrühen kurz in warmem Wasser wäscht, kann man die Bitterstoffe noch verringern. So bleibt der Tee angenehm mild und perfekt zum Entspannen nach einem langen Tag. Ich kann gar nicht genug von diesem beruhigenden Getränk bekommen!

Warum Sie diesen Tee lieben werden
Bitterer Geschmack harmoniert perfekt mit süßem Honig
Natürliche, beruhigende Wirkung auf den Körper
Einfach zuzubereiten und ideal für jede Tageszeit

Die Vorteile von Löwenzahn

Löwenzahn ist nicht nur eine häufige wilde Pflanze, sondern auch ein wahres Kraftpaket für die Gesundheit. Die enthaltenen Bitterstoffe fördern die Verdauung, indem sie die Produktion von Verdauungssäften anregen. Durch das Trinken von Löwenzahntee nach einer Mahlzeit kann die Verdauung effizienter ablaufen und Blähungen werden möglicherweise verringert. Außerdem ist Löwenzahn reich an Antioxidantien, die zur Stärkung des Immunsystems beitragen.

Zusätzlich hat Löwenzahn entzündungshemmende Eigenschaften, die helfen können, den Körper von Giftstoffen zu reinigen. Diese natürliche Entgiftung gepaart mit der beruhigenden Wirkung des Tees macht ihn besonders wertvoll nach einem langen Tag. Sie können sich sogar fragen, ob der Tee bei Ihnen eine entspannende Wirkung hat, während er gleichzeitig für Ihr Wohlbefinden sorgt.

Der Honig als perfekte Ergänzung

Honig ist nicht nur ein süßer Zusatz, sondern bringt auch viele gesundheitliche Vorteile in Ihren Löwenzahntee. Er wirkt antibakteriell und kann helfen, den Hals zu beruhigen, besonders in der kalten Jahreszeit. Verwenden Sie möglichst frischen und ungefilterten Honig, um die vollen gesundheitlichen Vorteile zu nutzen. Achten Sie darauf, den Honig erst nach dem Abseihen des Tees zuzugeben, um seine wertvollen Enzyme nicht durch zu hohe Temperaturen zu schädigen.

Die Menge an Honig kann nach Ihrem persönlichen Geschmack angepasst werden. Wenn Sie den Tee mehr süßen möchten, beginnen Sie mit einem Esslöffel und fügen Sie nach Belieben mehr hinzu. Ein kleiner Tipp: Versuchen Sie, verschiedene Honigsorten wie Akazien- oder Blütenhonig auszuprobieren, um die Aromen in Ihrem Tee zu variieren und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.

Zutaten

Zutaten für den Löwenzahntee

Zutaten

1 Tasse frische Löwenzahnblätter
4 Tassen Wasser
2 EL Honig (nach Geschmack)

Fügen Sie den Honig erst nach dem Aufbrühen hinzu, um die besten Aromen zu erhalten.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Löwenzahnblätter vorbereiten

Die frischen Löwenzahnblätter gründlich waschen und in eine Teekanne geben.

Wasser aufkochen

Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.

Brühen

Das kochende Wasser über die Löwenzahnblätter gießen und für 10 Minuten ziehen lassen.

Süßen

Nach dem Ziehen den Tee abseihen und nach Geschmack mit Honig süßen.

Servieren

Den Tee warm genießen und bei Bedarf dekorativ mit einem weiteren Blatt Löwenzahn servieren.

Ein wenig Zitrone kann ebenfalls hinzugefügt werden, um dem Tee eine frische Note zu verleihen.

Profi-Tipps

Experimentieren Sie mit verschiedenen Süßungsmitteln oder fügen Sie Zitrusfrüchte hinzu, um den Geschmack zu variieren.

Vorbereitung und Aufbewahrung

Die Zubereitung des Löwenzahntees ist einfach und erfordert nur wenige Minuten. Falls Sie frische Löwenzahnblätter verwenden, stellen Sie sicher, dass diese aus einer sauberen Umgebung stammen. Alternativ können auch getrocknete Löwenzahnblätter verwendet werden, die in vielen Reformhäusern erhältlich sind. Achten Sie darauf, deren Kochzeit auf etwa 5 Minuten zu reduzieren, da sie bereits getrocknet sind und somit schneller die Aromen abgeben.

Sollten Sie den Tee nicht sofort genießen wollen, können Sie den fertigen Tee im Kühlschrank aufbewahren. Abgedeckt hält er sich etwa 2-3 Tage. Sie können ihn auch kalt auf Eis genießen. Wenn Sie möchten, können Sie den Tee dreifach aufbrühen, um den Löwenzahn optimal auszunutzen. Jeder Aufguss bietet eine neue Geschmacksnuance, die Sie entdecken können.

Variationen des Rezepts

Experimentieren Sie mit anderen Kräutern oder Aromastoffen, um die Geschmacksnote Ihres Löwenzahntees zu verändern. Ein Stück frischer Ingwer oder ein paar Scheiben Zitrone können interessante Aromen hinzufügen und gleichzeitig das beruhigende Gefühl verstärken. Für eine spezielle Note können Sie auch etwas Zimt mit ins Wasser geben, während es kocht. Diese Aromen wirken ebenfalls belebend und haben eine wohltuende Wirkung auf den Magen.

Eine weitere Variante könnte die Verwendung von verschiedenen Süßungsmitteln sein. Wenn Sie auf Zucker verzichten möchten, probieren Sie Stevia oder Agavendicksaft. Diese Alternativen sind eine großartige Option, um den Tee zu süßen, ohne zusätzliche Kalorien hinzuzufügen. Experimentieren Sie, um herauszufinden, was Ihnen am besten schmeckt!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich getrocknete Löwenzahnblätter verwenden?

Ja, getrocknete Löwenzahnblätter eignen sich ebenfalls, die Zubereitungszeit kann geringer sein.

→ Wie lange ist der Tee haltbar?

Frisch zubereiteter Tee sollte innerhalb von 24 Stunden konsumiert werden, um die besten Aromen zu genießen.

→ Hat Löwenzahntee gesundheitliche Vorteile?

Ja, Löwenzahntee wird oft für seine verdauungsfördernden und entgiftenden Eigenschaften geschätzt.

→ Kann ich den Tee auch kalt servieren?

Ja, der Tee kann abgekühlt und mit Eis serviert werden, besonders an warmen Tagen.